Alla Bit debutta il turismo enogastronomico

La Bit 2008, la Borsa Italiana del Turismo che si terrà a Milano dal 21 al 24 febbraio prossimo, lancia per la sua 28esima edizione una novità: accanto ai tradizionali eventi la Bit affianca quest’anno una manifestazione, Certicibit, dedicata al turismo delle buone abitudini alimentari, delle produzioni di qualità e delle prelibatezze genuine e tipiche patrocinato dal Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio del Mare, Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali e Ministero della Salute.

Con CERTICIBIT si vuole promuovere il più ampiamente possibile il Made in Italy offrendo al potenziale turista che visita l’Italia, un ambiente culturale unico e un paniere agroalimentare di qualità, capace di apportare benessere, salute e sviluppo della sana alimentazione.

Un vero viaggio per riscoprire il buon cibo italiano e per riscoprire quei “monumenti commestibili” che sono i prodotti più sani della nostra agricoltura e della nostra cucina, imprescindibilmente legati a luoghi che ne attestano la tipicità.

Certicibit si tiene da giovedì 21 a domenica 24 febbraio presso il padiglione 9 dalle ore 9,30 alle 18,30 e sarà ospitato al pad. 9 del nuovo quartiere di Rho-Pero.

Fonte: Consorzio del Prosciutto di Parma.
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